Chágāo — pasta de té, literalmente “resina de té” — tiene una historia documentada que va desde la corte de la era Táng, pasando por su función como moneda en el comercio del Tíbet durante la dinastía Yuán, hasta convertirse en un lujo imperial en la dinastía Qīng, con una pérdida parcial de la técnica tradicional de caldero lento a lo largo del siglo XX, antes de que hoy renazca el interés por parte de los productores de Yunnan. Este SKU se disuelve directamente en agua caliente — sin hojas, sin colador, sin enjuague — un formato genuinamente distinto al de una torta prensada o las hojas sueltas, pensado para la rapidez y la portabilidad más que para una sesión de gōngfū.
Esta ficha recoge los formatos de peso reales, los tramos de precio al por mayor y las especificaciones de preparación del catálogo minorista de teamotea (SKU 1.2, la versión madura/shú; también existe una pasta cruda/shēng en la misma línea del catálogo). puerh.app aún no ofrece un perfil editorial dedicado a este formato — la historia completa de producción se encuentra en thetea.app, nuestra enciclopedia hermana que abarca todas las categorías del té chino.